Takayama : Jolie petite ville avec un vieux centre typique très agréable, fleuri, plein d’échoppes artisanales et de petits restaurants japonais et autres. Nous sommes tombés le we du festival culinaire : on a goûté aux brochettes de pâte de riz (sorte de purée gluante de riz) et aux glaces japonaises notamment, et Micka a dégusté plusieurs verres de saké. Les enfants ont participé à un atelier bracelets.
Sur la route, nous sommes passés par des villages de montagne aux toits de chaumes. Les gens à l’époque avaient un petit champ de riz pour se nourrir et cultivaient le vers à soie. Il y avait également une fabrique de papier artisanale. Nous avons participé à un atelier rapide de fabrication de papier à partir de fibres de l’arbre kozo (une variété de mûrier).
Une année sympathique 