COURSE AU GRIFFITH PARK

Course de 5 km dès le premier jour ! J’ai couru pendant 23 min 40 et je suis arrivée 5ème femme (tous âges confondus) sur 236, et 42ème sur 446 participants.

GRIFFITH OBSERVATORY

Dans le Griffith Observatory, il y avait des balances pour connaître son poids sur les planètes du système solaire. Ce n’est pas en kilogrammes mais en pounds. Mais on peut observer les grandes différences de poids : par exemple sur Pluton je pèserais environ 3,5 kilos mais sur Jupiter environ 78 kilos !

On peut aussi porter une météorite et se rendre compte du poids : ça pèse très très lourd. Cette météorite est en fer mais pas le fer que nous connaissons. Sur la photo, vous pouvez voir l’intérieur de la météorite, qui est une oeuvre d’art pour moi. Elle a été retrouvée à Meteor Crater, pas très loin du Grand Canyon aux USA. On ira visiter ce site dans 2 mois.

WALK OF FAME

Le Walk of Fame présente 5 catégories : cinéma, radio, TV, théâtre, musique.

SIX FLAGS

Six Flags est de loin le meilleur parc d’attractions que j’ai jamais fait. Mais c’est aussi celui qui fait le plus peur !

STUDIOS WARNER BROS

On a visité les studios Warner Bros. C’est incroyable ! Il y a des décors intérieurs dans des hangars, et extérieur où il n’y a que des façades. Il y a forcément un film ou un dessin animé que vous connaissez qui a été créé ici. On peut modéliser sur un logiciel sa propre version de la Batmobile.

Ici, on peut doubler un personnage dans un extrait de film. J’ai choisi Harry Potter. C’était rigolo mais une voix de fille sur Harry, ça ne colle pas !

ANNIVERSAIRE à HOLLYWOOD

J’ai 12 ans !!! L’aprèm, on est allé au célébrissime panneau Hollywood.

VENICE BEACH ET SANTA MONICA

Venice tire son nom de Venise car un de ses quartiers à des canaux. On a fait du roller sur la route piétonne entre Venice et Santa Monica.

Sur la plage de Santa Monica, il y a quelques agrès pour faire du sport et s’amuser.

Un peu de roller entre Venice beach et Santa Monica.

Compliqué de rester sur les rollers au skate park de Venice !

Ce n’est pas le même niveau… !

LA était incroyable et forte en émotions ! J’ai adoré, j’aimerais y revenir un jour.

Calakmul a été une des cités les plus importantes dans le monde maya. Les rois de Calakmul étaient connus sous le nom de k’uhul kan : nid de serpents. La ville comportait environ 60 000 habitants à son apogée. Mais à l’apogée de la civilisation maya, il y avait selon les archéologues entre 14 et 18 millions de mayas. Il reste 3 millions de mayas maintenant environ.

Il y a plusieurs pyramides dont 3 qui sont très hautes (la plus haute mesure 55 mètres). On peut comparer la montée à de l’escalade facile. C’est vraiment très pentu et les marches sont très étroites ! Si tu tombes, tu ne peux pas t’arrêter avant d’être arrivé en bas ! Regardez sur les photos ci-dessous, vous le verrez très bien.

Découvertes des pyramides et aperçu du couloir du tombeau du roi Patte de jaguar. Il faut savoir que les pyramides étaient à l’époque complètement recouvertes de stuc/plâtre le plus souvent coloré en rouge (couleur de la vie, couleur du sang qui alimente le corps).

Il y a 1200 hiéroglyphes mayas. Il y a 3 sortes de hiéroglyphes : hiéroglyphes courants, glyphes emblèmes et hiéroglyphes royaux. On lit les glyphes de gauche à droite et de haut en bas, deux par deux. Chaque symbole correspond soit à une syllabe, soit c’est un pictogramme qui représente un mot. IDans le monde, il n’y a plus que 4 codex mayas. Les autres ont été brûlés par les colons espagnols. En France, on a la chance d’en avoir un à la bibliothèque nationale à Paris.

En maya, bonjour se dit : malo kin, et merci : dios poti. 

Les stèles expliquent l’histoire des rois, de sa famille et la vie de la cité. Les tranches des stèles sont ornées de glyphes.

Quelques informations :

Chaque roi a un masque de jade mortuaire avec représenté dessus une couronne arrondie avec les symboles du maïs et une fleur à 4 pétales.

Les mayas ont trois mondes dans leur religion : le ciel, la terre et l’infra-monde. Le jaguar est considéré comme le messager de la terre avec l’infra-monde. Il faut se dire que les mayas tournaient autour du maïs. Dès la naissance, chez les nobles, on déformait la tête du bébé pour qu’elle soit plus allongée, et avec les cheveux attachés en palmier, on dirait un épi de maïs. Dès qu’ils meurent, ils doivent traverser les 9 parties de l’infra-monde qui sont dirigées par neuf dieux. Ensuite ils doivent aller dans le ciel et passer par les 13 étages des 13 dieux pour être réincarnes sur terre en graine de maïs. C’est pour cela que leurs chiffres sacrés sont 3, 13 et 9.

Selon les mayas, il y a une âme dans tout.

Selon leur mythologie, il y aurait un serpent à plumes qui serait tombé du ciel. Il aurait appris aux mayas les sciences, les calendriers, les mathématiques et l’astronomie. Ils étaient très forts en maths et en astronomie. Ils ont même réussi à créer 3 calendriers interconnectés (le calendraier solaire, lunaire et religieux ou long) presque totalement exacts par rapport aux nôtres d’aujourd’hui. Tous les 52 ans les calendriers se réalignent. Les mayas construisent pour fêter cela un étage à une pyramide, ou carrément en construise une nouvelle. Sacré boulot tout ça !

La taille moyenne des mayas étaient de 1,40 mètre. On a rencontré des descendants directs de mayas et ils sont toujours aussi petits !

Quelques animaux rencontrés en balade dans la cité…

L’arbre de sang s’appelle ainsi à cause de sa sève de couleur rouge qui soigne plusieurs maladie.

Voici Dante en papier mâché, dans le film Coco, vu au musée de Frida Kahlo.

Sculpture sur sable de dauphin à Playa del Carmen.

Cénote Cristalino. Il était magnifique, il y avait une grotte et un endroit pour sauter.

Fish pédicure : ce sont des poissons qui mangent les peaux mortes. C’est rigolo et ça chatouille !

Au bord du cénote, on a même vu un coati !

Plage Paraiso à Tulum. L’eau est chaude car c’est la mer des Caraïbes.

Les ruines de Tulum sont des ruines mayas. Elles sont assez bien préservées et au bord de la mer. C’était une cité ayant un rôle religieux et commercial car c’était un port.

Le cénote Aktun Chen est une grotte d’eau douce dans laquelle on peut nager, on voit quelques poissons et surtout des stalactites. L’eau était par contre super froide ! C’était beau, mais froid !!!

Les ruines de Coba

Le cénote Tamcach-Ha est aussi dans une grotte. Il y a un trou dans le sol, on descend des escaliers en bois et on s’enfonce de plusieurs mètres dans la grotte. Sa particularité est qu’on peut sauter de deux plongeoirs de 6 mètres et de 11 mètres environ. C’était trop génial. Je me suis bien amusée ! Mais l’eau était aussi très froide.

Bacalar

Une jolie lagune ! Ils ont construit beaucoup de ponton depuis lesquels on peut sauter et se baigner. C’était trop génial parce que l’eau était chaude.

Los Rapidos

C’est une rivière avec un peu de courant où on se laisse porter avec un gilet de sauvetage. C’était très agréable et le lieu était magnifique.

Voilà pour le Quintana Roo et la plus grande partie aquatique. Après, on visitera plutôt des ruines mayas.

PONTS SUSPENDUS

PLANTATION DE CAFE

TARCOLES : quelques gros crocodiles

Observation des animaux de nuit

La plage

Visite de la finca La Amistad : une plantation de cacao

Etape 1 : Plantation des cacaotiers

Voici comment est fabriqué le chocolat depuis la plantation de la graine jusqu’à la tablette que l’on mange. Etape 1 : planter la graine en la déposant sur le pot de terre. Cette variété de graine pousse vite et s’ancre bien dans le sol. Attendre 2 semaines avant de faire une bouture avec un bourgeon d’un plant de meilleure qualité gustative et qui fera aussi que les arbres ne fassent pas entre 10 et 15 mètres (comme la variété de la graine plantée) mais environ 2 mètres. À 2 mètres, c’est plus facile à récolter ! Pour faire tenir la bouture, on l’entoure de film plastique. Une fois que le bourgeon a donné une branche, on plante le plant en terre. 

Les cacaotiers sont plantés au milieu de grands lauriers car, sans ombre, ils meurent. Il faut 3 ans pour avoir les premières cabosses sur un plan greffé.

Petite info sur la plantation : ils ont 25 000 cacaotiers ici ! Un cacaotier produit environ 40 cabosses par an. Pour ceux qui ne le savent pas, la cabosse est le fruit du cacaotier. Il faut une cabosse et demie pour faire une plaquette de chocolat.

Etape 2 : La récolte des fèves de cacao

Etape 3 : La préparation du chocolat

On broie, on mouline les fèves séchées pour les rendre plus fines. Il faut les passer dans la machine 2 fois.

On sépare la peau de la fève grâce au ventilateur.

On fabrique de la poudre de cacao en hachant les fèves.

Pour faire du chocolat au lait, on incorpore dans la machine du beurre de cacao en petites doses avec la poudre de cacao, puis le lait en poudre et enfin le sucre de canne.

Et après, la machine continue à mélanger la préparation pendant encore 17h (voire 48h pour une production plus industrielle). Le chocolat est à 47 degrés dans cette machine mélangeuse et refroidit assez vite quand on le récupère.

Etape 4 : La confection des plaques de chocolat

Après tout ce temps de mélange, on récupère le chocolat pour le mouler en plaques.

Instant de gourmandise !

Et voilà, le chocolat est enfin terminé ! On repart avec 1kg de chocolat ! Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me les poser.

BARQUE et RANDO à TORTUGUERO

ANIMAUX, CASCADES et VOLCAN POAS

Le volcan Poas est encore en activité et a souvent de petites projections de cailloux et de gaz. Notre casque pour se protéger ! 

Le La Paz Waterfall Gardens est un superbe parc animaliers avec des cascades, une multitude d’animaux comme des singes, des papillons, des félins… 

SAUTS ET RANDO à ARENAL

Marche d’1h30 pour parcourir le sentier Arenal 1968 et voir les roches volcaniques et le sommet du volcan…toujours dans les nuages !

El Salto !

J’ai adoré sauter dans cette rivière, c’était vraiment trop marrant !

Les sources chaudes naturelles de l’hôtel Tabacòn

L’hôtel Tabacòn (5 étoiles) possède un cours d’eau naturellement chaude grâce au volcan. Il y a plein de piscines avec un sol naturel ou en béton, en pleine nature. Les températures des bassins varient car il n’y a pas que des piscines d’eau chaude, il y en a aussi des tièdes et très froides. Je me suis bien détendue, c’était trop cool.

PARC NATIONAL du VOLCAN TENORIO

Rando pour voir la magnifique couleur du Rio Céleste. Ce qui fait la couleur du Rio Céleste est la fusion de différents matériaux venant de 2 rivières qui se rencontrent et qui créent le Rio Céleste et sa couleur bleu claire-turquoise. En effet, les minéraux qui arrivent du cours d’eau de gauche, quand ils sont en contact avec ceux du cours d’eau de droite, grossissent d’un coup de plusieurs millimètres. La réaction chimique crée la couleur presque magique du cours d’eau.

Le carnaval est une partie importante de la vie à NOLA. Les costumes du carnaval de la Nouvelle-Orléans sont très travaillés. Les déguisements sont confectionnés plus de 6 mois en avance et sont secrètement gardés jusqu’au jour du carnaval. Leurs chapeaux sont énormes et les déguisements assez excentriques. Voici quelques images dessin-costumes pour vous rendre compte.

Je trouve que les affiches du mardi gras sont très jolies et bien dessinées. Certains chapeaux, comme vous pouvez le voir, sont très rigolos et suivent un thème précis ! Les parures ci-dessous appartiennent au roi et à la reine du carnaval. Ils changent chaque année. Ils ont à chaque fois une grande et une petite couronnes, un très grand collier, une ceinture toute aussi grande, des bracelets et un sceptre. Le costume blanc est le costume du chef indien d’une tribu. Il y a plein de perles et de fausses plumes. Il y en a des tonnes !

Pour le carnaval, même les chiens sont déguisés !!!

On a visité le musée de la 2ème guerre mondiale, WWII. Il y avait plein de matériel de guerre exposé. Le parcours était très interactif et le musée énorme ! 

On est allé voir un match de basket : les Pélicans contre les Chicago Bulls. Les Pélicans est l’équipe de la Nouvelle-Orléans. Il y avait beaucoup de pom-pom girls. Entre chaque quart-temps, des gens apportaient des sortes de mitraillettes géantes qui tiraient dans le public des tee-shirts de l’équipe de NOLA !!! C’était trop rigolo ! Les Pélicans ont perdu.

Une des spécialités culinaires de la nouvelle-Orléans est le beignet. C’est une sorte de churros rectangulaire complètement recouvert de sucre glace. Mais alors pas un peu, beaucoup de sucre !!! 

On a fait un tour sur un bateau à aube sur le Mississippi. 

A la Nouvelle-Orléans, il y a beaucoup de musique dans la rue et beaucoup de club de jazz et de blues. On a vu un concert dans un des clubs renommés : le Preservation Hall. Les musiciens étaient très sympas et rigolos. J’ai adoré ! En plus on était au premier rang donc on voyait très bien. 

PLANTATION DE COTON

La machine à égrener sert à enlever la graine du coton.

Le moulin est à 2,50 mètres du sol pour 2 raisons : la première est pour protéger le coton et le matériel en cas d’inondations si le Mississippi déborde, la deuxième c’est parce que les bêtes qui font tourner le moulin ont besoin de place en-dessous.

NATCHEZ

Maison typique des maîtres de plantation le long du Mississippi. 

Dans la maison historique dans laquelle on logeait, il y avait une toute petite pièce pour téléphoner avec un ancien téléphone !

Voici quelques poésies que j’ai inventées sur les trajets.

Les arbres

J’aime les arbres,

Quand je rentre dans une forêt,

J’entre dans un havre,

Dans un lieu où je me plais,

Dans un lieu de paix. 

En contact avec eux,

Je renais, je revis,

Et une nouvelle vague d’énergie,

Me donne une envie.

Je veux en planter,

Tout autour de moi,

Pour qu’ils colonisent les prés,

Qu’ils reprennent leurs droits. 

En avoir un chez moi,

Quel bonheur ce sera.

Je serai comme un roi,

Et très fière de moi.

La voiture

La voiture,

Cette boîte métallique,

Elle permet d’avancer,

Elle est mécanique,

On doit la piloter.

 

La voiture,

Elle ne fait que cracher,

Elle ne fait que polluer,

Et on doit respirer,

Cet air modifié.

 

Avec la voiture,

Dans les grandes villes,

On a des embouteillages,

Et je préfère les villages,

Car on est plus tranquille.

 

 

Mon tour du monde

Partir en avion,                                                                                                  

Quitter ses amis,

Pour voir des gibbons,

Ou des ouistitis.

 

Passer l’Équateur,

Jouer les aventuriers,

Changer d’heure,

Je suis fatiguée.

 

Visiter l’opéra de Sydney,

Faire des randonnées,

Dans mes bras,

Porter un koala.

 

Continuer le voyage,

Voir des petits dauphins,

Des kiwis en cage,

De rares pingouins.

 

Quatre mois d’écoulés,

Un voyage dans le temps effectué,

Que de bons moments passés,

Vous me manquez.