Si nous devions résumer notre séjour en Louisiane en 5 mots…

Léa

-Bayou

-Crocodiles

-Cajun

-Jazz

-Fete

Axel

-Maisons

-Jazz

-Blues

-Hamburgers

-Bayou

Amélie

-La Nouvelle-Orleans

-Cajuns

-Esclaves

-Bayou

-Concerts Jazz/Blues

Mickaël

-Esclavage

-Jazz

-Mixité

-Bayou

-Mississippi

Bonjour à tous,

Le site est désormais accessible sans qu’une demande d’accès soit nécessaire, ce qui le rend (à priori 🤞) lisible par tous quelque soit le navigateur et le support utilisé.

Pour ceux qui ne pouvaient pas voir les photos, n’hésitez pas à nous laisser un petit message pour nous confirmer que ça fonctionne maintenant !

Bises à tout le monde depuis la Patagonie.

Amélie, Mickaël, Léa et Axel.

Ici on compose soi-même sa glace : choix du parfum (chocolat pour Léa), puis on se sert en toppings ! (morceaux de gauffre, paillettes, chocolat blanc, fraises, nutella…). Puis on paye au poids.

• Note de Léa : 9,5/10
• Note d’Axel : 9/10

Cette fois-ci, une glace qui vient ponctuer une belle randonnée sur Magnetic Island.

Pour Léa, parfum caramel au beurre salé, pour Axel Yoghurt-Fraise

• Note de Léa : 9,9/10 (c’est la deuxième meilleure glace que j’ai jamais goûté !)
• Note d’Axel : 8,5/10

Beaucoup d’originalité pour cette glace ! Kanazawa signifie marécage de l’or car une légende raconte qu’un paysan en a trouvé dans ses terres. Ils utilisent la feuille d’or dans de nombreux domaines, y compris pour les glaces ! Nous avons goûté un parfum vanille, recouvert d’une feuille d’or.

• Note d’Axel : 7,5/10
• Note de Léa : 8/10 (mais je n’aimais pas trop l’arrière goût métallique de l’or)

Lors de notre visite d’un village japonais où l’on fabrique du papier, nous en avons profité pour prendre un goûter « glaces ».

Il y avait le parfum vanille, et le parfum matcha (sorte de thé vert).

• Note d’Axel pour la vanille : 6,5/10
• Note d’Axel pour le matcha : 4,5/10
• Note de Léa pour la vanille : 8,5/10
• Note de Léa pour le matcha : 0/10

A Tokyo nous avons mangé une crêpe-glace. C’était très bon et très original car la crêpe remplaçait le cornet. Il y avait beaucoup de choix, tout était présenté en vitrine !

• Note d’Axel : 8,5/10
• Note de Léa : 9/10

Au Japon, les voitures sont minuscules, vraiment ! On dirait des voitures de playmobil. Le camping-car, le camion-poubelle, le camion des pompiers, le van, les utilitaires, bref, ils sont tous en taille réduite. C’est vraiment marrant.

Quelques écoliers…

Il faut quand même vous montrer un truc fou : ici les gens promènent leurs chiens dans des poussettes, avec sacs à langer pour chiens, des habits pour chiens, des chaussons pour chiens, etc… Il y a des magasins entiers du style Aubert mais….pour chiens. C’est horrible. Voyez par vous-même en lisant le blog des enfants dans la partie Osaka.

Et évidemment les fameux toilettes japonais. Tout est commandé électroniquement : la lunette chauffante, le jet d’eau (2 modes : homme et femme), la petite musique à actionner si l’on veut rester discret, le désodorisant intégré : les champions du monde ! Pratique : le circuit de remplissage de la réserve d’eau passe par un lave-main au dessus, 2 en 1.

Dans la catégorie pratique, si chère aux japonais, le whisky-coca tout prêt…

-Les japonais sont très respectueux des autres, des règles, de la nature autour d’eux. Ils ont aussi été très sympas, très cordiaux avec nous, et avec tous les étrangers nous semble-t-il.

-On est étonné, voire choqué, du nombre de sacs plastiques et papiers utilisés. Dès qu’on achète quelque chose, c’est mis dans un sac plastique, les produits frais sont même parfois placés dans un sac plastique où il a ajouté un petit sachet congélation pour maintenir les 2-3 produit au frais (répété x fois selon la quantité de produits frais achetés). Autre exemple, à la boulangerie (eh oui, la nourriture française nous attire), chaque « croissant » est mis dans un sac plastique, puis le tout est mis….dans un sac plastique.

-On les voit rarement montrer leurs expressions, on les voit peu sourire dans la rue, c’est un peu déconcertant. On ne voit pas beaucoup d’enfants courir partout dans les parcs, on n’entend pas de gens éclater de rire, leur vie ne nous semble pas très fun, tout est assez lisse…

-Le moine de Minobu nous a parlé de la vie des enfants à l’école, la pression pour être les meilleurs, les cours du soir en plus, le peu de vacances. La vie scolaire est à priori bien moins insouciante qu’en France.

-Il n’y a pas (ou très très peu) de poubelles publiques dans les lieux publiques. Il faut tout rapporter chez soi, c’est parfois pénible.

-On a vu des camions de pompiers partir en intervention. Et on a eu peur pour les japonais en besoin d’aide, mais ça nous a fait marrer !! Il ne faut pas avoir un grave problème car les camions roulaient à 50 km/h, une fois on devait freiner pour ne pas doubler le camion, ils sont hyper hyper hyper attentifs aux carrefours, prudence prudence mais niveau rapidité d’intervention, on avait l’impression qu’en France c’était beaucoup plus efficace…

-Ils n’invitent pas vraiment chez eux, comme on le fait en France. Ils se retrouvent plutôt au resto tous ensemble.

-Incroyable mais vrai, nous avons vu un japonais trépigner d’impatience au resto car il attendait son addition depuis longtemps : il a hoché la tête une fois à droite et une fois à gauche pour témoigner son énervement !!!

-D’ailleurs, on a trouvé le service au resto très sympa et bien moins long qu’au Vietnam, mais plus long qu’en France. Par contre, les plats arrivent dès qu’ils sont prêts, donc un par un. Souvent, le premier servi finissait quasiment son plat quand le dernier était seulement servi. Pas un problème pour nous !

MONT FUJI

Sur la route jusqu’au Mont Minobu, nous faisons un arrêt au lac Tanuki pour un point de vue sur le Mont Fuji. 

MINOBU

Pause spirituelle dans un temple bouddhiste pendant 2 jours. Minobu est une montagne sacrée où se situe le temple principal et originel de la branche Nichiren du bouddhisme au Japon. Il y a 77 000 temples de cette branche au Japon et partout dans le monde. Les moines prônent la paix, l’affranchissement des désirs, le respect d’autrui et de la nature, ils mangent végétarien. En logeant dans un temple, on a eu la chance de visiter les divers sanctuaires, le jardin, et d’avoir une multitude d’informations. C’était une super expérience.

Nous vivons donc en partie au rythme de la vie des moines de cette branche. Soit : prière à 5h du matin, rdv à 4h40 pour monter au temple Kuon Ji, prière d’environ 1h. Prière le soir d’environ 30min avant le dîner.

Nous participons au recopiage des sutras. Ce n’est pas facile, mais plaisant. Léa et moi pensions ramener un souvenir typique à la maison, mais une fois terminé le moine nous les a pris pour les offrir à Bouddha. Trop dégoutées !!!!! 

On se douche dans des douches collectives (femmes d’un côté, hommes de l’autre), se terminant par un bain chaud. On porte évidemment le yukata, qui est leur pyjama. 

Nikko, à 150 km au nord de Tokyo, regroupe plusieurs temples et sanctuaires classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. 

Le pont Shinkyo permet d’entrer dans la zone sacrée. En longeant la rivière, on trouve l’abysse Kanmangafuchi avec plein de statues Jizo avec des bonnets et des bavoirs rouges.

Les temples et sanctuaires sont dans la forêt, les portes sous lesquelles on doit passer pour y accéder sont appelées tori (elles sont vermillon).